Yến sào, hay tổ yến, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được chiết xuất từ tổ của chim yến. Từ xa xưa, yến sào đã được xem như “cao lương mỹ vị”. Dành riêng cho vua chúa nhờ các công dụng bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh. Đặc biệt,