Có nên chưng yến bằng nồi cơm điện, thời gian chưng là bao lâu?
Bạn muốn tự tay làm yến chưng thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình nhưng nhà bạn lại không có nồi chưng yến chuyên dụng, bạn thắc mắc không biết Có nên chưng yến bằng nồi cơm điện, thời gian chưng là bao lâu? Vậy thì sau đây hãy cùng Zii Yến đi tìm câu trả lời nhé!
CÓ NÊN CHƯNG YẾN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN KHÔNG?
Nồi cơm điện là một trong những thiết bị gia dụng có mặt trong hầu hết các gia đình Việt. Dựa vào cảm ứng nhiệt, điện mà nồi cơm điện có thể kiểm soát nhiệt lượng một cách phù hợp, giúp làm chín cơm. Đồng thời, có thể tự chuyển sang chế độ hâm nóng khi cơm đã chín tới.
Mặc dù, công dụng chính hay nghe qua tên gọi cũng có thể hiểu, nồi cơm điện dùng để nấu cơm. Tuy nhiên, có thể sử dụng nồi cơm điện thành một thiết bị đa năng chế biến nhiều món ăn khác nhau. Có thể kể đến như: nấu cháo, nấu xôi, nấu chè, nướng bánh, hấp bánh bao, nấu súp, nướng bánh….và một trong những công dụng phổ biến đó là sử dụng để chưng tổ yến. Nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện là tự động ngắt nguồn điện khi đến điểm sôi do đó nhiều người thường sử dụng nồi cơm điện để chưng tổ yến.
Có nên chưng yến bằng nồi cơm điện, thời gian chưng là bao lâu?
>> Xem thêm: Tại sao Khách hàng lựa chọn yến sào chưng sẵn Zii Yến?
CÁCH CHƯNG YẾN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN
Để chưng yến đường phèn bằng nồi cơm điện cần chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu như sau:
Nguyên liệu chế biến:
- Tổ yến đã được tinh chế: 5gr.
- Đường phèn: 3 thìa nhỏ. Nếu bạn muốn ăn lạt, có thể giảm bớt lượng đường lại hoặc không cho đường.
- Nước đun sôi để nguội.
Cách chưng yến bằng nồi cơm điện đơn giản, nhanh chóng
Cách chế biến Tổ yến sào ngon:
- Bước 1 Ngâm yến cho nở: Yến đã làm sạch ngâm trong nước khoảng 20 phút. Nếu bạn muốn ăn ngọt thì cho đường phèn vào chén ngâm yến.
- Bước 2 Chuẩn bị chưng yến: Đặt chén yến đã ngâm vào nồi cơm điện. Đổ nước vào nồi, canh sao cho nước ngập vừa đủ 1/4 thân chén. Nếu cho quá nhiều nước, khi sôi nước sẽ trào vào chén yến chưng.
- Bước 3 Chưng yến: Sau khi bước chuẩn bị đã xong, đậy nắp nồi lại và bật chế độ cooking. Thông thường, thời gian chưng yến sẽ kéo dài khoảng 20-30 phút. Các bạn hãy nhớ kiểm tra nhiệt độ để đảm bảo yến chín, mềm tới độ cần thiết nhé. Sau khi yến chưng xong, các bạn có thể dùng ngay khi còn nóng. Nếu thích ăn lạnh, hãy để nguội rồi đặt trong tủ lạnh sau đó lấy ra dùng. Để tăng thêm phần hương vị, bạn có thể cho thêm một vài lát gừng hoặc hạt sen đã nấu chín.
Làm yến chưng bằng nồi cơm điện đơn giản, nhanh chóng- Zii Yến
Lưu ý khi chưng tổ yến bằng nồi cơm điện
- Bạn không nên chưng yến lâu hơn với thời gian quy định. Yến có thể bị nhão và mất đi hương vị vốn có.
- Yến nếu đã chưng, bạn tuyệt đối đừng hâm nóng bằng microwave. Điều này sẽ làm các chất dinh dưỡng trong yến bị mất đi.
- Chưng 5gr yến có thể cho 1 người ăn trong 2-3 ngày nếu bảo quản trong tủ lạnh.
- Thời điểm tốt nhất để ăn yến chưng là lúc đói, đặc biệt là khi sáng mới ngủ dậy hoặc tối trước khi đi ngủ. Dùng cách ngày, mỗi lần 1 lượng nhỏ sẽ hiệu quả hơn dùng nhiều mà đứt quãng, không thường xuyên.
Mua yến sào Zii Yến, sản phẩm nguyên chất, chất lượng Hải Phòng
Để có thể nấu những món ăn dinh dưỡng từ yến sào, các bạn hãy sử dụng các dòng sản phẩm chất lượng từ Công ty TNHH Zii Yến. Với phương châm “ Yến ngọc cho sức khỏe vàng” chúng tôi luôn mong muốn mang đến sản phẩm giá cả hợp lý, bổ dưỡng cho gia đình bạn.
Như vậy, Zii Yến đã chia sẻ đến bạn cách chưng Tổ yến bằng nồi cơm điện nhanh gọn mà tiết kiệm thời gian. Không chỉ yến sào chưng đường phèn, bạn có thể biến tấu ra nhiều cách nấu khác cho phù hợp với sở thích của mình như yến chưng táo đỏ, yến chưng hạt sen… Chúc các bạn thành công!