Đã từ rất lâu đời, yến sào được xếp vào hàng thượng phẩm “bát trân” chỉ dành cho vua chúa và quý tộc trong cung đình. Ngày nay khi mức sống ngày càng nâng cao, ai cũng có thể sử dụng loại cao lương mỹ vị này để bồi bổ sức khỏe và làm đẹp […]
Tương truyền rằng yến sào được bắt nguồn tại Trung Quốc. Từ 1.500 năm trước (SCN) tổ yến được tìm thấy đầu tiên dưới triều đại nhà Đường bởi một đô đốc (Cheng Ho). Sau khi đi qua một vùng biển Đông Nam Á và dừng chân trên một hòn đảo Mã Lai. Ông đã […]
Có rất nhiều chị em phụ nữ muốn tìm đến yến sào để bồi bổ cơ thể. Nhưng còn đang băn khoăn vì liệu tổ yến bổ dưỡng như thế có làm tăng cân hay không? Thực tế là thực phẩm vàng này không chỉ không làm chị em lên ký mà tác dụng giảm […]
Yến sào được biết đến như một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ cũng như nhan sắc. Tuy nhiên nếu không được bảo quản đúng cách hạn sử dụng của yến sào sẽ bị rút ngắn hoặc bị mất đi dưỡng chất. Bài viết sau […]
