Nội dung
Sơ chế, chế biến tổ yến thô không khó, nhưng đây lại là quá trình mất khá nhiều thời gia và cần sự kiên nhẫn, tỉ mỉ. Tuy nhiên, nếu bạn đã chọn yến thô với mong muốn được tự tay làm hết các công đoạn chăm sóc sức khỏe cho gia đình mình thì sau đây hãy xem Zii Yến chia sẻ cách sơ chế, chế biến tổ yến thô còn lông đơn giản và nhanh chóng nhé!
CÁCH SƠ CHẾ, LÀM SẠCH TỔ YẾN THÔ NHANH CHÓNG, DỄ DÀNG
Quá trình làm sạch tổ yến thô sẽ khá khó khăn và mất nhiều thời gian với nhiều người. Với cách sơ chế tổ yến thô dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết được mọi vấn đề. Đây cũng sẽ là tiền đề quan trọng để bạn có thể tiếp tục tìm hiểu cách chế biến tổ yến thô.
Zii Yến chia sẻ cách sơ chế, chế biến tổ yến thô còn lông đơn giản và nhanh chóng
Chuẩn bị dụng cụ sơ chế
Các dụng cụ cần chuẩn bị:
- Tô màu trắng
- Dĩa trắng đựng yến
- Chén nước sạch màu trắng
- Nhíp chuyên dụng nhặt lông yến
- Hộp nhựa kín có nắp đậy
- Khăn vải
Ngoài những dụng cụ nêu trên, người tiêu dùng cần trang bị thêm đèn nếu không gian thiếu sáng, và kính mắt nếu mắt nhìn kém nhé!
Cách sơ chế, làm sạch tổ yến thô đơn giản, nhanh chóng – Zii Yến
Cách sơ chế yến thô tại nhà
- Bước 1: Bỏ tổ yến vào tô, đổ nước sạch ngập yến, ngâm khoảng 01 phút cho mềm.
- Bước 2: Lấy yến ra bỏ vào tấm khăn vải, trùm kín yến, sau đó bỏ vào hộp kín đậy lại.
- Bước 3: Đặt hộp vào tủ lạnh ngăn mát ủ 04 đến 06 tiếng.
- Bước 4: Lấy yến bỏ vào tô nước sạch, tách phần ít lông và nhiều lông ra nhặt.
- Bước 5: Bóp nhẹ yến cho ráo nước rồi đặt vào dĩa trắng.
Bước 6: Dùng nhíp nhặt lông và tạp chất ra khỏi tổ yến. Khi nhặt nhúng đầu nhíp đã có lông vào chén nước để lông dễ rơi ra khỏi nhíp. - Bước 7: Rửa sạch lại phần tổ yến đã nhặt lông, bóp nhẹ yến cho ráo nước rồi tiến hành chưng yến.
Các bước làm sạch yến sào thô nhanh chóng, đơn giản tại nhà
>> Xem thêm: Mua yến chưng sẵn thơm ngon, uy tín, chất lượng Hải Phòng đến ngay Zii Yến
CÁCH CHẾ BIẾN TỔ YẾN ĐƠN GIẢN MÀ THƠM NGON NHẤT
Lấy phần yến sào đã được làm sạch trước đó đem đi chưng cách thủy. Bạn cũng có thể dùng các nồi chưng chuyên dụng để chưng tổ yến. Nên cho thêm một lát gừng vào trong tổ yến để khử đi mùi tanh. Chưng đến khi nào thấy phần yến sào sủi bọt là được. Nhắc nồi chưng xuống và cho thêm một ít đường phèn vào trong thố yến (tùy vào khẩu vị mà bạn tự điều chỉnh lượng đường phèn phù hợp nhất).
Trong quá trình chế biến tổ yến sào bạn cũng cần lưu ý thời gian chưng tổ yến. Với mỗi loại yến khác nhau thì thời gian chưng cũng sẽ khác nhau. Với yến nuôi thì sẽ cần từ 15 – 20 phút để có thể chưng xong. Với nồi chưng chuyên dụng thì sẽ lâu hơn, mất khoảng tầm 50 – 70 phút (tùy thuộc vào yến bạn mua là yến già hay yến non). Với những loại yến non chưa đủ tháng thì thơi gian chưng sẽ nhanh hơn..
Cách chế biến yến sào thô thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình
Trong quá trình chế biến tổ yến sào, bạn cần chú ý làm đúng theo các phương pháp. Nếu không làm đúng, có thể sẽ vô tình khiến cho các dưỡng chất quý giá trong yến bị mất đi. Yến sào tốt nhất là được sử dụng ngay sau khi làm sạch. Không nên dùng yến đã được bảo quản trong tủ lạnh quá lâu, vì nó hoàn toàn không tốt. Làm giảm đi nhiều chất dinh dưỡng tốt có trong yến sào.
ĐƠN VỊ CUNG CẤP YẾN SÀO THÔ NGUYÊN CHẤT, UY TÍN SỐ 1 HẢI PHÒNG
Bạn đã biết địa chỉ nào bán tổ yến thô uy tín, chất lượng hay chưa? Công ty TNHH Zii Yến là một lựa chọn cực kỳ lý tưởng dành mà bạn có thể gửi trọn niềm tin, chúng tôi chuyên cung cấp yến sào nguyên tổ lớn và uy tín hàng đầu hiện nay. Với mong muốn là được chăm sóc sức khỏe cho người Việt Nam. Zii Yến luôn mang tới cho khách hàng các sản phẩm yến sào chất lượng nhất.
Đơn vị cung cấp yến sào thô nguyên chất, uy tín số 1 Hải Phòng
Khi đến với Zii Yến, bạn không chỉ tìm được các sản phẩm về yến với chất lượng tốt nhất. Bạn sẽ còn được các đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tư vấn chi tiết cách sử dụng, liều lượng sử dụng. Tùy thuộc vào thể trạng và sức khỏe, chúng tôi sẽ cho bạn những lời khuyên tốt nhất. Làm sao để cho cơ thể của bạn có thể hấp thụ toàn bộ các dưỡng chất có trong tổ yến.
Thông qua cách sơ chế, chế biến tổ yến thô mà chúng tôi đã chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp bạn biết được thêm những cách làm sạch yến sào vừa nhanh lại vừa giữ được dinh dưỡng. Đồng thời, các bạn cũng hãy nhanh tay nhấc máy gọi ngay Zii Yến qua hotline 0906 027 586 để mang về những sản phẩm tốt nhất từ yến cho bản thân và gia đình nhé.
