Nên mua tổ yến thô hay yến tinh chế?

Nội dung

1 PHÂN BIỆT TỔ YẾN THÔ VÀ YẾN TINH CHẾ
2 NÊN MUA TỔ YẾN THÔ HAY YẾN TINH CHẾ TỐT HƠN?
- 2.1 Ưu – nhược điểm tổ yến thô
- 2.2 Ưu – nhược điểm tổ yến tinh chế

Yến thô và yến tinh chế đều được đánh giá là 2 loại tổ yến tốt nhất hiện nay. Tuy nhiên, bạn vẫn phân vân không biết nên chọn mua loại nào tốt, phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình? Sau đây, hãy cùng Zii Yến đi tìm đáp án trong bài viết dưới đây nhé! Nên mua tổ yến thô hay yến tinh chế?

PHÂN BIỆT TỔ YẾN THÔ VÀ YẾN TINH CHẾ

Đặc điểm	Yến thô	Yến tinh chế
Nguồn gốc	Là tổ yến nguyên chất 100% Còn nguyên lông, tạp chất, bụi bẩn, thậm chí cả phân chim yến. Được khai thác trực tiếp và đóng gói thành phẩm, không bị tác động bởi quy trình chế biến.	Là sản phẩm của quá trình chế biến tổ yến thô. Trải qua quá trình rút lông làm sạch. Sau đó, sử dụng khuôn để định hình lại những sợi yến tươi, rồi đưa vào hệ thống làm khô.
Nhận biết	Tổ yến có nhiều sợi lông màu đen bên trong. Tai yến thô mỏng, cầm nặng tay. Sợi yến giòn, dai, khít, Có mùi tanh đặc trưng của yến sào	Tổ yến có màu trắng đục, không lẫn tạp chất. Không còn hình dạng tổ yến thô mà đã được dùng khuôn định hình. Tai yến nhẹ, tơi, xốp, sợi yến to thô, sần sùi.
Bảo quản	Bảo quản nơi khô ráo, nhiệt độ thích hợp. Tránh để nơi quá kín hay ẩm ướt có thể làm vi khuẩn phát triển và tổ yến dễ bị ẩm mốc.	Bảo quản trong hộp kín và để ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Trường hợp tổ yến đã được ngâm nước thì nên rửa sạch, để ráo rồi để trong hộp đậy kín và cất vào ngăn mát tủ lạnh để sử dụng trong 1 tuần.

>> Xem thêm: Địa chỉ bán yến sào, đông trùng hạ thảo uy tín tại Nam Định

NÊN MUA TỔ YẾN THÔ HAY YẾN TINH CHẾ TỐT HƠN?

Trước khi quyết định nên mua yến thô hay mua yến tinh chế, bạn sẽ phải cân nhắc ở 3 tiêu chí: nhu cầu, tài chính và quỹ thời gian của bạn. Để làm rõ 3 yếu tố này, chúng ta sẽ đi sâu vào ưu và nhược điểm của 2 loại yến thô và yến tinh chế nhé!

Nên mua tổ yến thô hay yến tinh chế?

Ưu – nhược điểm tổ yến thô

Ưu điểm:

Tổ yến nguyên chất 100%, vì tổ yến còn nguyên vẹn nên tổ yến còn nguyên lông, tạp chất, màu sắc nên khó làm giả.
Yến có mùi tanh tự nhiên, sợi yến thô khi chưng thì nở gấp 4–5 lần, đặc biệt là dai và giòn hơn các loại khác.
Giá thành yến thô rẻ hơn yến tinh chế.

Tổ yến thô Zii Yến, sản phẩm nguyên chất 100% chất lượng, đảm bảo

Nhược điểm:

Tổ yến thô còn khá nhiều lông, tạp chất phải qua xử lý trước khi chế biến cầu kỳ, phức tạp, mất nhiều thời gian nên không thích hợp với người bận rộn và thiếu kiên trì.
Ngoài ra, đối với khách hàng không quen với công việc nhặt lông yến, lượng yến bị hao hụt thường được ước tính là 20%.

Đối tượng phù hợp dùng tổ yến thô

Nếu bạn là phụ nữ nội trợ có nhiều thời gian, chưa yên tâm với nguồn mua hàng, bạn có thể tự mua tổ yến thô về làm sạch rồi chế biến những món ăn dinh dưỡng bồi bổ sức khoẻ cho cả gia đình, đảm bảo vệ sinh an toàn. Công việc tuy có hơi tốn thời gian 1 chút, nhưng đầy ý nghĩa thể hiện tình cảm của bạn với người thân trong gia đình mình. Tuy nhiên, không phải ai cùng biết cách làm sạch tổ yến thô ngay tại nhà.

Tổ yến thô nguyên chất, chất lượng chỉ có tại Zii Yến

Giá của Tổ yến thô hiện nay

Giá mua yến thô trên thị trường hiện nay dao động từ trên 2 triệu đồng cho đến trên 20 triệu đồng (tuỳ theo trọng lượng). Sở dĩ có sự chênh lệch lớn như vậy là do nhiều yếu tố: độ già của tổ, tạp chất nhiều hay ít, nơi khai thác tổ và màu sắc của tổ.

Ưu – nhược điểm tổ yến tinh chế

Ưu điểm:

Tổ yến sau khi tinh chế sẽ sạch lông và các tạp chất đến 99.9%, bạn chỉ cần mua về và chế biến ngay.
Yến tinh chế sau khi làm sạch và định hình sẽ trở nên bắt mắt, phù hợp với những người có nhu cầu biếu tặng cho người thân, bạn bè và đồng nghiệp.

Tổ yến tinh chế cao cấp, chất lượng tại Zii Yến

Nhược điểm: Vì đã qua chế biến và làm sạch nên nhiều người bán đã lợi dụng điều này để pha trộn tạp chất, hóa chất nhằm trục lợi

Đối tượng phù hợp sử dụng Tổ yến tinh chế

Với loại yến tinh chế thì đã nhặt lông chim bám trên tổ yến và làm sạch đến 99% nên ai cũng có thể dễ dàng sử dụng bởi vì bạn không phải mất nhiều thời gian để làm sạch tổ yến, bạn sẽ chế biến ngay được những món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình.

Giá của Tổ yến tinh chế hiện nay

Tuỳ thuộc vào: Độ già của tổ, tạp chất nhiều hay ít, nơi khai thác, trọng lượng và màu sắc của tổ mà giá mua yến tinh chế dao động từ trên 2 triệu đồng đến trên 20 triệu đồng.

Sản phẩm yến sào tinh chế thượng hạng, cao cấp Zii Yến

Yến thô và yến tinh chế là hai loại yến sào phổ biến, được nhiều chị em lựa chọn đưa vào thực đơn dinh dưỡng để bồi bổ sức khoẻ cho cả gia đình. Tuy nhiên, bạn cần thật sự tỉnh táo, nên tìm đến các doanh nghiệp uy tín, đảm bảo chất lượng, có cam kết và giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm để tránh tình trạng mua yến thô và mua yến tinh chế kém chất lượng nhé.

Như vậy, Công ty TNHH Zii Yến đã giúp bạn giải đáp thắc mắc trả lời câu hỏi: “Nên chọn mua tổ yến thô hay mua tổ yến tinh chế ?”. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết này, bạn sẽ không phải đắn đo, phân vân khi đứng trước quyết định mua “thực phẩm vàng” này để tẩm bổ cho người thân của mình.

Mua tổ yến thô, yến tinh chế nguyên chất, chất lượng chọn ngay Zii Yến

Nếu bạn quan tâm tới sản phẩm các sản phẩm đến từ yến sào của Zii Yến, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0906 027 586 hoặc đến trực tiếp các cửa hàng của Zii Yến để được tư vấn, hỗ trợ tận tình, chu đáo nhất nhé!

Đánh giá