Nội dung
Cách chưng yến bằng nồi nấu chậm đơn giản hiệu quả
Bạn đang muốn mua yến sào về chế biến tại nhà nhưng chưa biết phải làm cách nào. Vậy thì có thể tham khảo cách chưng yến bằng nồi nấu chậm dưới đây. Đảm bảo cách này sẽ giúp bạn có được món yến chưng thơm ngon hấp dẫn và trọn vẹn dinh dưỡng cho cả gia đình.
Nồi nấu chậm là một loại thiết bị điện, nồi điện được sử dụng trong việc hầm nấu làm chín thức ăn với nhiệt độ thấp. Do sử dụng nhiệt độ thấp để làm chín thức ăn. Nên thời gian làm chín rất chậm từ đó mới sinh ra tên gọi nồi nấu chậm.
Nhiều người không nghĩ rằng nồi nấu chậm có thể chưng yến. Tuy nhiên sự thật thì bạn có thể chưng yến với nồi nấu chậm. Bởi hiện nay đã có rất nhiều loại nồi nấu chậm được tích hợp cả tính năng chưng yến. Từ đó giúp cho các chị em nội chợ có thể tự tin sử dụng vào nhu cầu chế biến yến sào Nam Định tiện lợi tại nhà.
Nồi nấu chậm sẽ sử dụng nhiệt độ thấp từ 70 độ C tới 130 độ C để làm chín yến một cách rất chậm. Nhờ vào việc này khiến hàm lưỡng dinh dưỡng, vi khoáng chất, protein chứa trong tổ yến sẽ không bị biến tính và phân hủy. Ngược lại yến chưng với nồi nấu chậm giữ được nguyên giá trị dinh dưỡng, mùi vị thơm ngon.
Các bước chưng yến bằng nồi nấu chậm
Hơn nữa với chế độ ủ ấm 8 đến 12 giờ. Nên bạn hoàn toàn có thể sử dụng được món yến chưng ấm nóng thơm ngon bất cứ khi nào. Tuy nhiên sản phẩm là nồi nấu chậm vì thế khiến thời gian chưng yến trở nên rất lâu. Cách chưng yến vào nồi nấu chậm sẽ không thích hợp với người có thời gian bận rộn. Bạn nên cân nhắc trước khi áp dụng cách chế biến này.
Trước tiên để chưng yến bằng nồi nấu chậm bạn cần tổ yến thô hoặc loại tổ yến tinh chế đã làm sạch sẽ. Một chút đường phèn, nước lọc, gừng tươi hoặc nguyên liệu khác tùy chọn.
Nếu sử dụng tổ yến thô cần đem sơ chế. Ngâm tổ yến thô trong nước cho mềm khoảng 1 tiếng rồi nhặt sạch lông, làm sạch trước khi nấu. Còn với tổ yến tinh chế đã được rút lông làm sạch. Bạn chỉ việc ngâm trong nước cho yến nở khoảng 20 tới 30 phút là có thể vớt ra để ráo nước.
Yến sào sau khi đã sơ chế xong, bạn có cái thố chưng của nồi nấu chậm. Tiếp đó bạn đổ nước vào cho xâm xấp mặt yến. Kế tiếp bạn đỏ nước vào bên trong nồi nấu chậm. Chú ý đổ nước không vứt mức cao nhất( max). Sau khi đổ nước với mức phù hợp bạn đặt thố chưng yến vào trong nồi. Đưa nồi gần nguồn điện, cắm phích cắm vào ổ điện. Chọn sang chế độ chưng yến của nồi nấu chậm và để nó thực hiện nhiệm vụ của mình.
===> Có thể bạn quan tâm tới yến sào Quảng Ninh
Cách chưng yến bằng nồi nấu chậm dễ làm tại nhà
Sau khoảng 45 phút đồng hồ, lúc này bạn mở nắp và cho thêm vào thố chưng yến đường phèn, gừng tươi thái mỏng. Sử dụng muỗng, thìa khuấy thố yến khoảng 5 phút thì kết thúc việc chưng yến với nồi nấu chậm. Ngoài ra như đã nói từ trước bạn hoàn toàn có thể thêm vào nồi yến những nguyên liệu bổ dưỡng khác. Như táo đỏ, long nhãn, hạt chia, kỷ tử,… Những loại nguyên liệu này bạn có thể cho ngay vào lúc đầu cùng với yến sào. Hoặc nếu cho vào gần cuối thì buộc phải làm chín nguyên liệu trước rồi mới bỏ vào.
Bạn nên sử dụng yến vào buổi sáng sau khi thức dậy. Hoặc lúc buổi tối trước khi đi ngủ tầm 30 phút tới 45 phút. Mỗi thành viên trong nhà sẽ có những liều lượng cùng cách dùng khác nhau theo từng độ tuổi. Vậy nên bạn phải cân nhắc khi mua và sử dụng tổ yến. Với người đang điều trị bệnh cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng yến. Phụ nữ mang thai cũng nên cân nhắc hỏi ý kiến của bác sĩ mới có thể dùng yến sào một cách yên tâm nhất.
Trên đây là hướng dẫn cách chưng yến sào bằng nồi nấu chậm. Nếu nhà bạn đang có nồi nấu chậm và bạn có thời gian để áp dụng cách này. Thì có thể sử dụng cách chế biến này khi muốn chưng yến tại nhà. Tuy nhiên khi sử dụng yến chúng tôi luôn nhấn mạnh tới liều lượng, đối tượng và cách dùng. Hãy chọn tổ yến chính hãng tại Zii Yến để có trải nghiệm an toàn chất lượng và đáng giá.
Chưng yến sào với nồi nấu chậm có được không?
Hiện nay chúng tôi cho cung cấp rất nhiều sản phẩm yến sào chính hãng giá tốt. Ngoài tổ yến thô, tổ yến tinh chế, tổ yến rút lông, huyết yến,… Chúng tôi còn cung cấp yến sào tại Hải Phòng với hương vị thơm ngon hấp dẫn. Cam kết hàng chính hãng, hỗ trợ vận chuyển, báo giá yến sào tốt nhất thị trường.
Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH ZII YẾN
Văn phòng : 2A5 Ngõ 36 đường vòng Vạn Mỹ – Hải Phòng
Hệ thống cửa hàng:
– 97 Văn Cao – Hải Phòng: 0931 599 916.
– 195 Cầu Đất – Hải Phòng: 0936 630 606
– 87 Quang Trung – Hải Phòng: 0974 451 479
– 1/18 Lạch Tray – Hải Phòng: 098 956 62 39
– 77 Nguyễn Công Trứ – Hải Phòng: 0397 341 589
– 41 Kim Mã – Hà Nội: 0982 848 991
– 190 Đường Láng – Hà Nội: 0934 639 250
– 80 Kênh Liêm – Hạ Long – QN: 0977 888 856
– 76 Quang Trung – Nam Định: 0365 567 688
Email: ziiyen@gmail.com/yenthienngoc88@gmail.com
Website: ziiyen.com
